菜谱大全

做法

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  1.腐竹提前泡好，切成两寸长长条

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  2.青红尖椒斜刀切段，姜和蒜头切片

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  3.把腐竹放入沸水中焯两分钟，

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  4.捞出沥干水分

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  5.锅中放入适量油烧热，放入姜和蒜头煸香

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  6.放入腐竹，加适量盐翻炒片刻

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  7.下入青红尖椒 翻炒一下，加入适量鸡精和生抽调味！

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  8.成品图

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